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练习题
单选题 · 1 分
平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体(____)的个体需要量水平。
A、97%~98%
B、50%
C、90%
D、75%
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出(____)g米饭。
2
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
3
下列新鲜食品中维生素C含量最高的是(____).
4
下列表述正确的是(____).
5
我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的(____).
6
土豆属于蔬菜类。
7
膳食营养素参考摄人量不包括(____).
8
西红柿是番茄的学名。
9
通过烹调,食物的重量一定会减少。
在下准备停运了
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