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单选题 · 1 分
在进行膳食营养素评价时,(____)作为主要参考值用以分析判断。
A、UL
B、RNI/AI
C、EAR
D、以上都可以
A
B
C
D
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单选题
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1
一般来说,粗粮的血糖指数——细粮,复合碳水化合物——精制糖(____)。
2
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
3
食物的可食部比例是恒定不变的。
4
生熟比是指(____).
5
我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的(____).
6
西红柿是番茄的学名。
7
下列含有优质蛋白质的食物是(____).
8
一般来说,蛋白质是为人体提供能量的主要来源。
9
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸(____).
在下准备停运了
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