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单选题 · 1 分
在进行膳食营养素评价时,(____)作为主要参考值用以分析判断。
A、UL
B、RNI/AI
C、EAR
D、以上都可以
A
B
C
D
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单选题
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膳食调查和评价
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1
三大宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物、矿物质。
2
下列表述正确的是(____).
3
蛋白质的基本组成单位是(____)。
4
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
5
在进行膳食营养素评价时,(____)作为主要参考值用以分析判断。
6
下列富含维生素D的天然食品有(____).
7
下列含有优质蛋白质的食物是(____).
8
中国居民平衡膳食指南2007推荐的油脂类摄入量是(____)g。
9
用称重法调查时,三餐之外摄入的食物可以不计入称重记录。
在下准备停运了
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