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单选题 · 1 分
UL的主要用途是(____).
A、作为群体营养素摄人量的目标
B、作为健康个体营养素摄人量的目标
C、评估人群中摄人不足的比例
D、检查个体摄人量过高的可能
A
B
C
D
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单选题
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1
与儿童佝偻病关系较密切的营养素有(____).
2
一般来说,蛋白质是为人体提供能量的主要来源。
3
食物中含氮量占蛋白质的(____),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
4
中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄人量是(____)
5
食物的可食部比例是恒定不变的。
6
通过烹调,食物的重量一定会减少。
7
UL的主要用途是(____).
8
动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白。
9
下列含有优质蛋白质的食物是(____).
在下准备停运了
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