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单选题 · 1 分
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(____)。
A、冷冻法
B、巴氏灭菌法
C、冷藏法
D、高温消毒法。
A
B
C
D
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单选题
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1
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
2
中国居民平衡膳食指南2007推荐的油脂类摄入量是(____)g。
3
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为(____).
4
花生属于下列哪一食物类(____).
5
中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄人量是(____)
6
食物的可食部比例是恒定不变的。
7
称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(____)的平均摄人量。
8
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
9
按碳链长短分类,中链脂肪酸是指含碳个数为(____)个的脂肪酸。
在下准备停运了
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