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食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
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1
与儿童佝偻病关系较密切的营养素有(____).
2
食物中蛋白质含量测定一般使用(____)测定食物中的氮含量。
3
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(____)。
4
平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体(____)的个体需要量水平。
5
下列表述正确的是(____).
6
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸(____).
7
维生素有多种命名方法,下列两种命名法不一致的是(____)。
8
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的(____).
9
土豆属于蔬菜类。
在下准备停运了
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