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判断题 · 1 分
食物的可食部比例是恒定不变的。
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1
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出(____)g米饭。
2
下列哪项不是脂类的营养学意义(____).
3
下列表述正确的是(____).
4
下列含有优质蛋白质的食物是(____).
5
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
6
以下哪种食物是钙的最好来源(____)。
7
维生素B1缺乏可引起坏血病,维生素C缺乏可引起脚气病。
8
平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体(____)的个体需要量水平。
9
(____)碗米饭的量[约59g]是日常生活中一份的量。
在下准备停运了
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