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练习题
判断题 · 1 分
用称重法调查时,三餐之外摄入的食物可以不计入称重记录。
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1
可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
2
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
3
中国营养学会建议健康成年人一天食盐的摄入量是(____)g。
4
食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
5
平均需要量是指满足特定年龄、生理状况群体(____)的个体需要量水平。
6
膳食调查称重法适用于大规模的营养调查。
7
下列哪项不是脂类的营养学意义(____).
8
下列含有优质蛋白质的食物是(____).
9
一般来说,蛋白质是为人体提供能量的主要来源。
在下准备停运了
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