导航菜单
百题资料
公共营养师
护士资格
育婴师
健康管理师
资料文档
百题资料APP
百题数学
公共营养师练习题
公共营养师
>>
理论知识
>>
膳食调查和评价
热门搜索:
烧伤
高血压
灌肠
癫痫
白血病
百题资料
公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
下列新鲜食品中维生素C含量最高的是(____).
A、玉米
B、苹果
C、酸枣
D、扁豆
A
B
C
D
查看题目解悉
答案解悉:
参考答案:
题目属性:
单选题
题目分数:1分
浏览量:3083
正确数:0
错误数:0
后一道题
前一道题
相关知识点
理论知识
膳食调查和评价
相关题目
1
通过烹调,食物的重量一定会减少。
2
称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(____)的平均摄人量。
3
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和(____)。
4
在进行膳食营养素评价时,(____)作为主要参考值用以分析判断。
5
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸(____).
6
以下哪种食物是钙的最好来源(____)。
7
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
8
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出(____)g米饭。
9
膳食营养素参考摄人量不包括(____).
在下准备停运了
Copyright © 2019
百题资料 https://www.100tim.com/
All Rights Reserved.
湘ICP备18002002号-1
psccja@foxmail.com
湘公网安备 43122502000117号