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判断题 · 1 分
西红柿是番茄的学名。
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1
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
2
人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化而来(____).
3
膳食调查称重法适用于大规模的营养调查。
4
西红柿是番茄的学名。
5
食物的可食部比例是恒定不变的。
6
中国居民平衡膳食指南2007推荐的油脂类摄入量是(____)g。
7
通过烹调,食物的重量一定会减少。
8
食物中蛋白质含量测定一般使用(____)测定食物中的氮含量。
9
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
在下准备停运了
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