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单选题 · 1 分
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是(____)。
A、原料配方标注于包装的主要版面上
B、食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列
C、复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂
D、可食用的包装物可不必在配料清单中标示
A
B
C
D
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单选题
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(____)不属于食品标签的必须记录内容。
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可乐型碳酸饮料含有糖,可提供一定能量,但其他营养成分含量低。
3
用于防止各种食品在储存、流通过程中的腐败变质,提高保存期的是食品(____)。
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区别检验的主要方法不包括(____)。
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6
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7
增强和补充食品中的营养成分,使食品的营养更丰富合理的是(____)。
8
水果汁和果肉果汁是把原果汁浓度调整到(____),同时添加一定量的香精和糖制成的。
9
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在下准备停运了
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