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判断题 · 1 分
食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成。
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1
水果汁和果肉果汁是把原果汁浓度调整到(____),同时添加一定量的香精和糖制成的。
2
谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸,质量较好。
3
食品的配料不属于食品标签上的内容。
4
(____)不属于食品标签的必须记录内容。
5
酸乳营养价值高且适合乳糖不耐受症人群食用。
6
成人喝牛奶后发生腹胀、腹泻等,是因为肠道缺乏(____)所致,称为乳糖不耐受症。
7
衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念是(____)。
8
区别检验的主要方法不包括(____)。
9
从总体中成群成组地抽取样品的方法称为(____)。
在下准备停运了
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