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食品的配料不属于食品标签上的内容。
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食品营养评价
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1
(____)是营养成分标示的基本格式。
2
衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念是(____)。
3
食品营养标签由(____)和附加营养信息两部分组成。
4
化学合成的食品添加剂可能有一定毒性,只需严格控制使用量即可。
5
(____)是衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念。
6
增强和补充食品中的营养成分,使食品的营养更丰富合理的是(____)。
7
成人喝牛奶后发生腹胀、腹泻等,是因为肠道缺乏(____)所致,称为乳糖不耐受症。
8
食品的形态、结构、斑纹、含水量等可通过(____)进行检验。
9
谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸,质量较好。
在下准备停运了
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