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练习题
单选题 · 1 分
下列饮料中可提供能量和蛋白质,健康价值较高的饮料是(____)。
A、运动饮料
B、含醇饮料
C、植物蛋白饮料
D、原果浆
A
B
C
D
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单选题
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1
食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成。
2
NRVs不适用于3岁以下儿童。
3
食品配料清单应按配料加入量的(____)排列。
4
以文字形式对食品的营养特性做出的描述、建议或暗示称为(____)。
5
不具有较高营养价值的饮料是(____)。
6
(____)是营养成分标示的基本格式。
7
用于防止各种食品在储存、流通过程中的腐败变质,提高保存期的是食品(____)。
8
下列饮料中可提供能量和蛋白质,健康价值较高的饮料是(____)。
9
食品的形态、结构、斑纹、含水量等可通过(____)进行检验。
在下准备停运了
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