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判断题 · 1 分
化学合成的食品添加剂可能有一定毒性,只需严格控制使用量即可。
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食品营养评价
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1
以文字形式对食品的营养特性做出的描述、建议或暗示称为(____)。
2
全脂乳粉的营养成分约为鲜乳的(____)倍。
3
(____)不属于食品标签的必须记录内容。
4
食品配料清单应按配料加入量的(____)排列。
5
增强和补充食品中的营养成分,使食品的营养更丰富合理的是(____)。
6
食品的形态、结构、斑纹、含水量等可通过(____)进行检验。
7
区别检验的主要方法不包括(____)。
8
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是(____)。
9
化学合成的食品添加剂可能有一定毒性,只需严格控制使用量即可。
在下准备停运了
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