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判断题 · 1 分
酸乳营养价值高且适合乳糖不耐受症人群食用。
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食品营养评价
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1
区别检验的主要方法不包括(____)。
2
全脂乳粉的营养成分约为鲜乳的(____)倍。
3
(____)是营养成分标示的基本格式。
4
以文字形式对食品的营养特性做出的描述、建议或暗示称为(____)。
5
浓缩果汁含有较多的(____)。
6
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是(____)。
7
水果汁和果肉果汁是把原果汁浓度调整到(____),同时添加一定量的香精和糖制成的。
8
(____)不属于食品标签的必须记录内容。
9
食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成。
在下准备停运了
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