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练习题
判断题 · 1 分
食谱编制时,荤素搭配是副食调配的重要原则,能大大提高蛋白质的营养价值,得到丰富的维生素和矿物质。
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1
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
2
畜肉中铁的含量以(____)最为丰富,且以血红素形式存在,消化吸收率较高。
3
人类对营养的需要,首先是对(____)的需要。
4
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
5
小明每天以铁锨装卸沙石,对劳动进行分级时应归入重体力劳动。
6
作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。
7
味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
8
膳食脂肪计算时应将烹调油计入计算脂肪总量。
9
下列食物中,请选出与其他三类不同的一种(____).
在下准备停运了
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