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单选题 · 1 分
成年人可用(____)来判定体重是正常、肥胖还是消瘦。
A、体力指数
B、体重指数
C、体能指数
D、体质指数
A
B
C
D
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单选题
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1
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低。
2
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
3
人类对营养的需要,首先是对(____)的需要。
4
标准体重的计算公式为(____)。
5
辣椒中(____)含量丰富。
6
作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。
7
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
8
下列食物中,与鲜瘦舭较,一般(____)中脂肪含量相对较高。
9
食谱编制时,荤素搭配是副食调配的重要原则,能大大提高蛋白质的营养价值,得到丰富的维生素和矿物质。
在下准备停运了
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