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公共营养师
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单选题 · 1 分
能促进锌吸收的因素是(____)。
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素D
D、有机酸
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
冰岛居民习惯于以熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关(____)。
2
利于钙吸收的因素是(____)。
3
食用苦味杏仁可中毒,因其含有苦杏仁苷。
4
关于大米营养素损失的说法不正确的是(____)。
5
碘在体内主要参与甲状腺素的合成,其生理功能也是通过甲状腺素的作用表现出来的。
6
在通常情况下,脑组织消耗的能量均来自碳水化合物的有氧氧化,因而脑组织对缺氧很敏感。
7
人体生长发育最快的时期为(____)。
8
乳及乳制品是膳食钙的良好来源。
9
营养缺乏病的病因有原发性和继发性两类。
在下准备停运了
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