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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
肠源性青紫病是因为(____)中毒引起
A、有机磷农药
B、砷化物
C、河豚鱼
D、亚硝酸盐
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
下列属于正氮平衡状态的是(____)。
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硒在人体组织与器官中含量相对最低的是(____)。
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必需脂肪酸的摄入量一般认为应不少于总热能的3%。
4
添加婴儿辅助食品时,下列哪一种食品应优先添加(____)。
5
生长发育障碍是处于生长发育过程中的胎儿、婴幼儿和儿童青少年锌缺乏的最主要和明显的表现。
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同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
7
由于与铁的吸收储存和动员有关,因此,补充(____)对防治缺铁性贫血有重要作用。
8
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9
在营养状况分析评价中常用的血液标本是(____)。
在下准备停运了
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