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练习题
判断题 · 1 分
1:1:1是对烹调用油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例要求。
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1
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
2
空腹血糖浓度为多少可以诊断为糖尿病(____)。
3
以下哪种糖浓度能够阻止大多数酵母菌生长(____)。
4
下列哪种疾病的发生与营养过剩无关(____)。
5
蒸馏酒的主要卫生问题是(____)。
6
青春突增期后生长速度再次减慢,女孩约在17~18岁身高停止增长。
7
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异为(____)。
8
青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均(____)成年人。
9
菌类食物中含有的多糖物质具有(____)的作用。
在下准备停运了
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