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单选题 · 1 分
(____)是衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念。
A、RNI值
B、AI值
C、ADI值
D、NRVs值
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
可乐型碳酸饮料含有糖,可提供一定能量,但其他营养成分含量低。
2
(____)不属于食品标签的必须记录内容。
3
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是(____)。
4
食品的弹力、硬度、湿度、黏性等可以通过(____)进行检验。
5
食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用。
6
在选择食物时,应注意品种的多样化,每天最好能吃15种以上的食物。
7
成人喝牛奶后发生腹胀、腹泻等,是因为肠道缺乏(____)所致,称为乳糖不耐受症。
8
下列关于蛋糕感官检验的说法不正确的是(____)。
9
从总体中成群成组地抽取样品的方法称为(____)。
在下准备停运了
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