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判断题 · 1 分
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
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1
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低。
2
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
3
辣椒中(____)含量丰富。
4
体质指数[BMI]的公式为(____)。
5
猪油含(____)高,故中老年人宜少食用。
6
成年人可用(____)来判定体重是正常、肥胖还是消瘦。
7
下列甜味剂中,选出与其他三类不同的一类(____)。
8
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
9
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多。
在下准备停运了
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