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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
具有降低血中胆固醇作用的物质是(____)。
A、乳糜微粒
B、极低密度脂蛋白
C、低密度脂蛋白
D、高密度脂蛋白
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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人体生长发育最快的时期为(____)。
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在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
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食品的污染按其性质可分为生物性污染(____)和物理性污染。
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母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从(____)月开始最好
5
健康成人应维持零氮平衡并富余(____)。
6
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7
在胃肠内结合无机盐形成膳食纤维复合物,是膳食纤维的(____)。
8
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏(____)。
9
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在下准备停运了
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