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练习题
判断题 · 1 分
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收。
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1
能量RNI和EAR的关系是(____)。
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谷类维生素主要分布在糊粉层和(____)中。
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肠源性青紫病是因为(____)中毒引起
4
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(____)。
5
四季豆中毒的毒素主要是(____)。
6
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
7
中国居民膳食指南(2007)推荐成年人每天摄入蔬菜(____)g。
8
蔬菜是(____)的主要来源
9
晚餐应安排在(____)为宜。
在下准备停运了
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