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单选题 · 1 分
下列富含维生素D的天然食品有(____).
A、花生
B、玉米
C、鱼肝油
D、豆腐
A
B
C
D
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单选题
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1
UL的主要用途是(____).
2
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出(____)g米饭。
3
(____)碗米饭的量[约59g]是日常生活中一份的量。
4
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的(____).
5
按碳链长短分类,中链脂肪酸是指含碳个数为(____)个的脂肪酸。
6
食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
7
我国食物成分表是以食物原料为基础的,在使用称重法记录食物量时,应该考虑食物的(____).
8
通过烹调,食物的重量一定会减少。
9
维生素B1缺乏可引起坏血病,维生素C缺乏可引起脚气病。
在下准备停运了
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