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单选题 · 1 分
蛋白质含量最少的食物是(____)。
A、小米
B、面粉
C、黄瓜(鲜)
D、鲤鱼
A
B
C
D
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单选题
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1
谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
2
下列食物中,请选出与其他三类不同的一种(____).
3
食谱编制在能量调整时,应首先考虑调整(____)食物的数量或品种。
4
确定成人膳食营养需要时的第一步——体重和身高可实际测定,也可询问。
5
作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。
6
标准体重的计算公式为(____)。
7
食物的能量受(____)的影响最大。
8
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低。
9
猪油含(____)高,故中老年人宜少食用。
在下准备停运了
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