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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
A、45%
B、25%~30%
C、20%以下
D、15%~30%
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
2
蛋白质含量最少的食物是(____)。
3
工作时有75%时间坐或站立、25%时间站着活动属于轻体力劳动。
4
以下选项中,不属于食品工业、烹调中使用酸味物质为(____)。
5
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
6
食谱编制在能量调整时,应首先考虑调整(____)食物的数量或品种。
7
说明食物价格与营养的关系,可采用(____)标示。
8
源主要是(____),是膳食能量最经济的来源。
9
味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
在下准备停运了
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