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练习题
单选题 · 1 分
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
A、45％
B、25％～30％
C、20％以下
D、15％～30％
A
B
C
D
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单选题
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1
确定成人膳食营养需要时的第一步——体重和身高可实际测定,也可询问。
2
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
3
目前,我国人群摄入维生素A的来源主要是胡萝卜素。
4
根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是(____)。
5
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
6
下列食物中,与鲜瘦舭较,一般(____)中脂肪含量相对较高。
7
在谷类蛋白质氨基酸组成中,(____)含量相对较低。
8
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
9
中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(____)。
在下准备停运了
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