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单选题 · 1 分
辣椒中(____)含量丰富。
A、维生素C
B、脂肪
C、淀粉
D、蛋白质
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
食谱编制时,荤素搭配是副食调配的重要原则,能大大提高蛋白质的营养价值,得到丰富的维生素和矿物质。
2
下列食物中,与鲜瘦舭较,一般(____)中脂肪含量相对较高。
3
成年人可用(____)来判定体重是正常、肥胖还是消瘦。
4
适宜摄人量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄人量。
5
小明每天以铁锨装卸沙石,对劳动进行分级时应归入重体力劳动。
6
不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中(____)损失较多。
7
以玉米为主食的地区居民容易发生(____)缺乏病。
8
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9
食谱编制在能量调整时,应首先考虑调整(____)食物的数量或品种。
在下准备停运了
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