相关知识点
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- 1目前,我国人群摄入维生素A的来源主要是胡萝卜素。
- 2作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。
- 3除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高。
- 4根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是(____)。
- 5猪油含(____)高,故中老年人宜少食用。
- 6辣椒中(____)含量丰富。
- 7味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
- 8小明每天以铁锨装卸沙石,对劳动进行分级时应归入重体力劳动。
- 9食谱编制或设计方法有两种:一种是食物交换份法,另一种是营养计算法。