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练习题
单选题 · 1 分
一日膳食中,蔬菜消费量以净菜量计,应达(____)g。
A、200
B、300
C、400
D、500
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
食物的能量受(____)的影响最大。
2
味觉中,(____)的感觉最快,苦味最慢。
3
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
4
成年人可用(____)来判定体重是正常、肥胖还是消瘦。
5
辣椒中(____)含量丰富。
6
下列食物中,请选出与其他三类不同的一种(____).
7
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
8
食谱编制时,荤素搭配是副食调配的重要原则,能大大提高蛋白质的营养价值,得到丰富的维生素和矿物质。
9
标准体重的计算公式为(____)。
在下准备停运了
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