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单选题 · 1 分
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
A、癞皮病
B、脚气病
C、夜盲症
D、口舌炎
A
B
C
D
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单选题
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1
体质指数[BMI]的公式为(____)。
2
制定成人能量和营养需要的膳食目标,是根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量。
3
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
4
畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
5
以玉米为主食的地区居民容易发生(____)缺乏病。
6
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
7
人类对营养的需要,首先是对(____)的需要。
8
说明食物价格与营养的关系,可采用(____)标示。
9
膳食脂肪计算时应将烹调油计入计算脂肪总量。
在下准备停运了
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