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单选题 · 1 分
下列甜味剂中,选出与其他三类不同的一类(____)。
A、白砂糖
B、冰糖
C、红糖
D、糖精
A
B
C
D
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单选题
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1
谷类和薯类中,除水分外,一般(____)含量最高。
2
下列食物中,请选出与其他三类不同的一种(____).
3
下列食物中,与鲜瘦舭较,一般(____)中脂肪含量相对较高。
4
猪油含(____)高,故中老年人宜少食用。
5
适宜摄人量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄人量。
6
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量参考值,包括4项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄人量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。
7
牛乳是膳食中最好的天然(____)来源。
8
畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,其构成比例接近人体需要,易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
9
以玉米为主食地区的居民,容易得(____)。
在下准备停运了
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