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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
目前中国的保健食品按照(____)可分为27种。
A、原料种类
B、功能
C、商品销售
D、治疗效果
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
孕妇易缺乏的微量元素有(____)。
2
脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为(____)。
3
谷类脂肪组成主要以下哪种脂肪酸(____)。
4
1g脂肪在体内氧化能产生(____)kcal的能量。
5
我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为(____)。
6
细菌性食物中毒全年皆可发生,在春夏季节发生较多。
7
食品的污染按其性质可分为生物性污染(____)和物理性污染。
8
下列哪项是维生素B1亚临床缺乏的主要表现(____)。
9
硒在人体组织与器官中含量相对最低的是(____)。
在下准备停运了
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