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单选题 · 1 分
生熟比是指(____).
A、生食物体积÷熟食物体积
B、熟食物体积÷生食物体积
C、生食物重量÷熟食物重量
D、熟食物重量÷生食物重量
A
B
C
D
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单选题
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1
碳水化合物占膳食总能量的百分比应为(____)。
2
以下哪种食物是钙的最好来源(____)。
3
(____)碗米饭的量[约59g]是日常生活中一份的量。
4
混合食物的特殊热动力作用占基础代谢的百分比是(____)。
5
下列富含维生素D的天然食品有(____).
6
可食部[EP]=[食品重量一废弃部分的重量]÷(____)×100%。
7
下列含有优质蛋白质的食物是(____).
8
一般来说,蛋白质是为人体提供能量的主要来源。
9
三大宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物、矿物质。
在下准备停运了
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